Уезжая за границу, мы обязательно посещаем какие-либо заведения общественного питания. И, если это не русскоязычная страна, нам необходимо общаться там на английском языке. В данной записи мы собрали всю информацию, которая может понадобиться в данной ситуации.
- Просьба к официанту:
| Can you…? | Вы можете…? |
| Could you…? | Вы могли бы…? |
| Will you help me…? | Помогите, мне, пожалуйста…? |
| Would you mind…? | Вы не против, если я…? |
| Can I have.., please? | Мне, пожалуйста… |
2. Позиции в меню
| Appetizers | Аперитив |
| Beverages | Напитки |
| Bottled water and sodas | Бутилированная и газированная вода |
| Brunch (Breakfast and Lunch) | Поздний завтрак (завтрак+обед) |
| Coffee and Tea | Кофе и чай |
| Desserts | Десерты |
| Eggs | Яйца |
| Seafood | Морепродукты |
| Hot drinks | Горячие напитки |
| Liqueurs | Ликеры |
| Main course | Основные блюда |
| Omelets | Омлеты |
| Pasta | Паста |
| Pizza | Пицца |
| Salads | Салаты |
| Sandwiches | Бутерброды |
| Sides (side orders) | Гарнир |
| Soups | Супы |
| Sparkling wine | Игристое вино, шампанское |
| Starters | Закуски |
| Wine | Вино |
| Wines by the glass (white, blush, red) | Вино на бокал (белое, розовое, красное) |
3. Фрукты
4. Овощи
Произношение фруктов и овощей прослушайте ниже в видео.
5. Способы приготовления
| Bake baked | Печь печенный |
| Roast roasted | Запекать запеченный |
| Boil boiled | Варить варенный |
| Fry fried | Жарить жаренный |
| Steam steamed | Тушить тушенный |
| Toast toasted | Подрумянивать, сушить подрумяненный |
| BBQ | Жарить на огне |
6. Типы ресторанов
| Coffee shop | Кофейня |
| Specialty restaurant | Ресторан национальной кухни |
| Grill room | Гриль-бар |
| Rotisserie | Гриль-бар |
| Dining room | Обеденный зал |
| Cafeteria | Кафетерий |
| Canteen | Столовая |
| Brasserie | Ресторан с открытой кухней |
| Patisserie | Кондитерская |
| Prix-Fixe menu | Комплексный обед |
https://youtu.be/e4tk2xi85vE
https://youtu.be/CVM04jgNBbI
И немного о кофе:
Now you are ready to go to any restaurant in the whole world!!! 🙂 🙂 🙂