Все, что нам необходимо знать о ресторанах и в ресторанах

Уезжая за границу, мы обязательно посещаем какие-либо заведения общественного питания. И, если это не русскоязычная страна, нам необходимо общаться там на английском языке. В данной записи мы собрали всю информацию, которая может понадобиться в данной ситуации.

Просьба к официанту:

Can you…?	Вы можете…?
Could you…?	Вы могли бы…?
Will you help me…?	Помогите, мне, пожалуйста…?
Would you mind…?	Вы не против, если я…?
Can I have.., please?	Мне, пожалуйста…

2. Позиции в меню

Appetizers	Аперитив
Beverages	Напитки
Bottled water and sodas	Бутилированная и газированная вода
Brunch (Breakfast and Lunch)	Поздний завтрак (завтрак+обед)
Coffee and Tea	Кофе и чай
Desserts	Десерты
Eggs	Яйца
Seafood	Морепродукты
Hot drinks	Горячие напитки
Liqueurs	Ликеры
Main course	Основные блюда
Omelets	Омлеты
Pasta	Паста
Pizza	Пицца
Salads	Салаты
Sandwiches	Бутерброды
Sides (side orders)	Гарнир
Soups	Супы
Sparkling wine	Игристое вино, шампанское
Starters	Закуски
Wine	Вино
Wines by the glass (white, blush, red)	Вино на бокал (белое, розовое, красное)

3. Фрукты

4. Овощи

Произношение фруктов и овощей прослушайте ниже в видео.

5. Способы приготовления

Bake baked	Печь печенный
Roast roasted	Запекать запеченный
Boil boiled	Варить варенный
Fry fried	Жарить жаренный
Steam steamed	Тушить тушенный
Toast toasted	Подрумянивать, сушить подрумяненный
BBQ	Жарить на огне

6. Типы ресторанов

Coffee shop	Кофейня
Specialty restaurant	Ресторан национальной кухни
Grill room	Гриль-бар
Rotisserie	Гриль-бар
Dining room	Обеденный зал
Cafeteria	Кафетерий
Canteen	Столовая
Brasserie	Ресторан с открытой кухней
Patisserie	Кондитерская
Prix-Fixe menu	Комплексный обед